Glas 110gr.

Glas 110gr.
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Preis CHF
 
 
Ananas-Curry Senf

Ananas-Curry Senf

Exotische Ananas- Curry Senfsauce mit aromatischem Curry-Geschmack. Würzig scharf, passt zu gegrillten Scampi oder Chicken- Wings. Auch super zu im Wok zubereitetem Gemüse.

 

Zutaten: gelbe Senfkörner, Ananas, Curry, Weißweinessig, Wasser, Zucker, Salz

 

100ml enthalten durchschnittlich:

Brennwert 563Kj/134,1kcal
Fett 5,81g
davon gesättigte Fettsäuren 1,35g
Kohlenhydrate 11,83g
davon Zucker 5,8g
Eiweiß 5,26g
Salz 1,35g
Balaststoffe 1,4g
110.00 gr. 
 6.00
 
Barbecue Senf

Barbecue Senf

Sein Geschmack ist leicht pikant, alle Zutaten passen harmonisch zueinander und verleihen ihm eine angenehm pikante Schärfe. Perfekt passt er zu Grillfleisch von Rind, Schwein, Geflügel bis zu Hamburgern und Grillwürsten. Eignet sich ebenfalls bestens zur Verfeinerung von Saucen und Vinaigretten.

 

Zutaten: Senfsamen, getrocknete Tomaten, Tomatenmark, Zwiebelpulver, Pektin,

Essig, Wasser, Zucker, Salz, Gewürze

 

 

100ml enthalten durchschnittlich:

Brennwert 669Kj/159,3kcal
Fett 4,06g
davon gesättigte Fettsäuren 0,95g
Kohlenhydrate 9,93g
davon Zucker 4,62g
Eiweiß 4,50g
Salz 1,35g
Balaststoffe 1,9g
110.00 gr. 
 6.00
 
Bier-Senf

Bier-Senf

Mittelscharfer Senf, abgeschmeckt mit Bier: für gebratenes und gegrilltes Fleisch, zu Wienerli, Bock- und Bratwurst.

 

Zutaten: Senfsamen, Branntweinessig, Weißweinessig, Wasser, Salz,

Hopfengewürze, Aroma

 

 

100ml enthalten durchschnittlich:

Brennwert 631,4Kj/150,3kcal
Fett 6,19g
davon gesättigte Fettsäuren 1,44g
Kohlenhydrate 10,75g
davon Zucker 4,32g
Eiweiß 5,57g
Salz 1,44g
Balaststoffe 1,42g
110.00 gr. 
 6.00
 
Feigen-Senf

Feigen-Senf

Perfekt zu Camembert, Blauschimmelkäse oder Ziegenkäse. Generell schmeckt Feigensenf zu beinahe jedem Käse. Kann sogar zu Weißwurst und Leberkäse gegessen werden. Auch lecker in  Salatdressings, als Brotaufstrich oder in Soßen, zum Beispiel zu Entenbrust. 

 

Zutaten: Branntweinessig, Wasser, Senfsaat, Zucker, Feigen, Aroma, Salz,

Olivenöl

 

 

100ml enthalten durchschnittlich:

Brennwert 1155/275kcal
Fett 2,44g
davon gesättigte Fettsäuren 0,38g
Kohlenhydrate 51,59g
davon Zucker 50,27g
Eiweiß 3,41g
Salz 0,9g
Balaststoffe 7,47g
110.00 gr. 
 6.00
 
Grill-Senf scharf

Grill-Senf scharf

Die Mischung aus süßem, scharfem und mittelscharfem Senf deckt dieser Grillsenf das ganze Geschmacksspektrum würziger Aromen ab und passt sehr gut zu Gegrilltem. Ein willkommenes Mitbringsel auf jeder Grillparty.

 

Zutaten: Gelbe Senfkörner, Kräuter, Olivenöl, Branntweinessig, Wasser,

Zucker, Salz

 

 

100ml enthalten durchschnittlich:

Brennwert 563kJ/134,1kcal
Fett 5,81g
davon gesättigte Fettsäuren 1,35g
Kohlenhydrate 10,08g
davon Zucker 4,05g
Eiweiß 5,22g
Salz 1,35g
Balaststoffe 1,33g
110.00 gr. 
 6.00
 
Kräuter-Senf

Kräuter-Senf

Durch die ausgewogene Mischung aus verschiedenen Kräutern erhält dieser Senf seine aromatische Würze. Eine perfekte Zutat in jeder Salatsauce.

 

Zutaten: Gelbe Senfkörner, Kräuter, Olivenöl, Weißweinessig,

Wasser, Zucker, Salz

 

 

100ml enthalten durchschnittlich:

Brennwert 563kJ/134,1kcal
Fett 6,45g
davon gesättigte Fettsäuren 1,5g
Kohlenhydrate 11,2g
davon Zucker 4,5g
Eiweiß 5,8g
Salz 1,5g
Balaststoffe 1,48g
110.00 gr. 
 6.00
 
Preiselbeer-Senf

Preiselbeer-Senf

Perfekt zu Wild, Speck, Würsten oder Bergkäse. Natürlich auch zu allem Gegrilltem.

110.00 gr. 
 6.00
 
Süsser Senf

Süsser Senf

Passt in erster Linie zu Weißwurst und wird deshalb oft als Weißwurstsenf bezeichnet. Der Senfliebhaber isst diese süße Variante auch zu bayrischem Leberkäs. Auch super zu Salatdressing oder verlorenen Eiern.

 

Zutaten: Senfsamen, Branntweinessig, Apfelessig, Apfelsaftkonzentrat, Wasser,

Salz, Zucker

 

 

100ml enthalten durchschnittlich:

Brennwert 886kJ/211kcal
Fett 3,57g
davon gesättigte Fettsäuren 0,83g
Kohlenhydrate 26,49g
davon Zucker 21,52g
Eiweiß 3,25g
Salz 0,95g
Ballaststoffe 1,10g
110.00 gr. 
 6.00
 
Wasabi Senf

Wasabi Senf

Wasabi ist eine scharfe japanische Meerrettichwurzel. Trotz der markant reduzierten Schärfe bleibt die Wasabi-Note präsent. Passt gut zu Fleisch und Fisch. Kann auch als Basis für Dressings verwendet werden.

 

Zutaten: Gelbe Senfkörner, japanischer grüner Meerettich, Olivenöl,

Weißweinessig, Wasser, Salz, Zucker

enthält Farbstoff E131, E102

 

 

100ml enthalten durchschnittlich:

Brennwert 586kJ/139,5kcal
Fett 5,88g
davon gesättigte Fettsäuren 1,21g
Kohlenhydrate 12,23g
davon Zucker 3,99g
Eiweiß 4,88g
Salz 1,09g
Ballaststoffe 1,96g
110.00 gr. 
 6.00
 
Whisky Senf

Whisky Senf

Dieser pikant-rauchige Whisky Senf schmeckt hervorragend zu gegrillten Speisen, Aufschnitt oder Käse. Eignet sich gut zur Verfeinerung von Bratensoßen.

 

Zutaten: Senfsamen, Branntwein, Weißwein, Wasser, Zucker, Salz,

Aroma, Gewürze

 

 

 

100ml enthalten durchschnittlich:

Brennwert 654kJ/155,7kcal
Fett 6,06g
davon gesättigte Fettsäuren 1,32g
Kohlenhydrate 10,52g
davon Zucker 4,23g
Eiweiß 5,45g
Salz 1,45g
Ballaststoffe 1,4g
110.00 gr. 
 6.00